Middle Eastern food recipes




التمرية هي وصفة لحلويات شرق أوسطية، تشتهر بها مدينة نابلس الفلسطينية، ومنطقة الشوف في لبنان. على عكس ما قد يوحي اسمها، فهي لا تحتوي على التمر نهائياً! بل هي عجينة هشة مقلية ومقرمشة، محشوة بحلاوة ال…



– Go to Source –